Categoria: Panificio a Agnone
Due eleganti e fornitissimi punti vendita, ad Agnone e Poggio Sannita, nel cuore dell’Alto Molise, rappresentano pienamente la passione che nella Panetteria La Spiga d’Oro si nota evidente in ogni singolo prodotto.
Dal 1976 la famiglia Porrone porta avanti la tradizionale lavorazione dei prodotti da forno, tramandata per generazioni, con lo scopo di riproporre quei sapori e quegli inebrianti profumi di un tempo. Il connubio tra l’innovazione e l’antica arte della panificazione tradizionale, che segue le genuine tradizioni di una volta, sono i punti di forza di questa panetteria che sforna ogni giorno prodotti d’altissima qualità, dal gusto unico ed inconfondibile.
Nella panificazione tradizionale de La Spiga d’Oro si utilizza soprattutto il lievito naturale che viene quotidianamente rigenerato e la “pasta di riporto”, costituita da una piccola porzione di impasto conservata dal precedente.
La Spiga d’Oro quotidianamente propone il meglio della sua produzione:
- Pane tipico dell’alto molisano di grano tenero
- Pane di patate
- Pane di semola rimacinata di grano duro
- Pane integrale
- Pane ai sette cereali
- Pane con le noci
- Pane con le olive
- Ciabatte, baguette, rosette, panini, ciriolette
- Pane greco all’olio di “Caccavone” (vecchio nome del comune di Poggio Sannita)
- Pane senza sale
- Pane con farina di mais
Inoltre da provare sono le squisite pizze come quella all’olio di oliva, quella con i “cicori” (dadini di lardo di maiale), e quella ripiena con salumi e verdure.
La Spiga d’Oro produce tutto l’anno anche una vasta gamma di biscotti, mentre nel periodo natalizio e in quello pasquale realizza dolci tradizionali, panettoni, colombe e tanti ricchissimi cesti da regalo. Ampio spazio è dato anche alle specialità dolciarie molisane come le ostie, i mostaccioli, le pizzelle, gli uccellini, i cocorozzi e i taralli.
La Spiga d’Oro produce inoltre torte per ogni occasione e realizza buffet per ogni tipo di cerimonia. Chi va alla ricerca di antichi sapori ha trovato la panetteria adatta a soddisfare le sue esigenze.
Panetteria La Spiga d’Oro
Via Saulino, 7/D | Agnone
Orario di apertura: Mattino 7:00 – 13:00 Pomeriggio 16:00 – 20:00
Tel. 0865 77451
Via Roma, 51 | Poggio Sannita
Orario di apertura: Mattino 8:00 – 13:00 Pomeriggio 16:00 – 20:00
Tel. 339 6859920
