Categoria: Biscottificio, Panificio a Bojano
Il Panificio Priolo Nino dal 1900 crea squisiti prodotti da forno nel comune di Bojano.
Oltre al pane, dall’impasto leggero e friabile, qui si possono trovare rustici e pizze, ma anche biscotti e saporiti dolcetti.
Negli anni il Panificio Priolo Nino, grazie alla passione degli eredi Alfredo e Michele, ha incrementato la produzione sfornando una vasta gamma di prodotti. Da piccolo forno a legna si è passati a un moderno laboratorio, con due forni a vapore e macchinari all’avanguardia che producono squisiti dolci, taralli, pane, rustici, pizze e tanto altro.
Alfredo e Michele, oltre ad avere una forte passione per questo mestiere e per le cose buone e genuine, possono avvalersi dell’esperienza di quattro generazioni di panificatori, continuando la produzione seguendo le stesse regole di oltre cento anni fa.
Non solo panificio, ma anche biscottificio e pasticceria; il tutto sempre utilizzando materie prime di alta qualità e seguendo le tecniche di lavorazione più avanzate.
Oltre al classico pane si sfornano anche prodotti molto particolari, come il pane di canapa, fatto con farina di semi di canapa, un alimento ricco di omega 3, omega 6 e acidi grassi, importanti per il nostro organismo, utile anche per la prevenzione di disturbi cardiovascolari.
Impastando elementi semplici, quali farina, acqua e lievito, nel Panificio Priolo Nino prendono vita prodotti fragranti e gustosi a cui è difficile resistere.
Assolutamente da provare sono i dolci pasquali, come le colombe e le pastiere, e quelli natalizi tra cui spicca il panettone, ma anche le zeppole di San Giuseppe (di tantissimi gusti) e le chiacchiere di Carnevale!
Panificio Priolo Nino
Via Colonno 48/48 | Bojano (CB)
Tel. 0874 781019
info@panificiopriolo.it
Alimentari Panificio Priolo Nino
Via Romagnoli, 10 | Campobasso
Tel. 0874 919995
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