Tag: cucina
Coscia d’agnello in salsa Cacio e Ova
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I piatti della tradizione molisana L’agnello in salsa “cacio e ova” è uno dei piatti più rappresentativi dell’antica cucina molisana, soprattutto del periodo pasquale. La deliziosa cremina a base di […]
La Pampanella di San Martino in Pensilis
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La Pampanella di San Martino in Pensilis A tavola con la tradizione “Buona cucina e buon vino, è il paradiso sulla terra” disse il re inglese Enrico IV. Come dargli […]
