Tag: tradizione


Il Festival Internazionale del Folklore a Carpinone

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Testi di Monica Castrilli Foto di Pino Manocchio Il paese dove balla il mondo Trovarsi a Carpinone il 12 agosto significa vivere un’esperienza indimenticabile, quasi surreale. Proprio il 12 agosto, […]

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Frosolone

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Viaggio in uno dei borghi più belli d’Italia In Molise ci sono località dove si respira ancora l’atmosfera di un passato neanche troppo lontano, un mondo fatto di antiche tradizioni […]

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Coscia d’agnello in salsa Cacio e Ova

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I piatti della tradizione molisana L’agnello in salsa “cacio e ova” è uno dei piatti più rappresentativi dell’antica cucina molisana, soprattutto del periodo pasquale. La deliziosa cremina a base di […]

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Gildone | La Festa del Pane

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Pane e amore è l’espressione che rappresenta meglio il sentimento che prova la popolazione di Gildone in occasione di un’antica manifestazione dal forte carattere spirituale e sociale: la Festa del […]

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