Tag: tradizione
Il Festival Internazionale del Folklore a Carpinone
Testi di Monica Castrilli Foto di Pino Manocchio Il paese dove balla il mondo Trovarsi a Carpinone il 12 agosto significa vivere un’esperienza indimenticabile, quasi surreale. Proprio il 12 agosto, […]
Frosolone
Viaggio in uno dei borghi più belli d’Italia In Molise ci sono località dove si respira ancora l’atmosfera di un passato neanche troppo lontano, un mondo fatto di antiche tradizioni […]
Coscia d’agnello in salsa Cacio e Ova
I piatti della tradizione molisana L’agnello in salsa “cacio e ova” è uno dei piatti più rappresentativi dell’antica cucina molisana, soprattutto del periodo pasquale. La deliziosa cremina a base di […]
Gildone | La Festa del Pane
Pane e amore è l’espressione che rappresenta meglio il sentimento che prova la popolazione di Gildone in occasione di un’antica manifestazione dal forte carattere spirituale e sociale: la Festa del […]
